X-Fresh được xây dựng với mục đích là nơi lưu lại những câu chuyện trong cuộc sống hàng ngày của chúng mình với niềm đam mê tập luyện, ăn uống đồ healthy và bánh trái!
Là người sáng lập X-Fresh, mình không phải là 1 HLV hay dân thể thao chuyên nghiệp, cũng không phải 1 đầu bếp dày dặn kinh nghiệm về nấu ăn. Mình đã từng không hề quan tâm đến việc ăn uống quá nhiều và đặc biệt là việc ăn sáng, thậm chí hồi sinh viên mình còn không thích việc dậy sớm ăn sáng. Tuy nhiên khi bắt đầu đi làm và dành thời gian tập luyện, mình quan tâm đến chế độ dinh dưỡng nhiều hơn, mình cũng gặp gỡ nhiều bạn bè trong và ngoài nước, các bạn ấy có người đã có nhiều năm nghiên cứu về dinh dưỡng và đồ ăn lành mạnh, có người cùng xuất phát điểm như mình, nhưng tất cả đã cùng nhau tập luyện và nghiên cứu, họ đã truyền cảm hứng và giúp mình có thêm động lực quyết tâm thay đổi. Nhưng với thói quen của người Việt Nam, để tìm được nơi ăn uống lành mạnh thực sự rất khó, nên muốn ăn theo chế độ của mình thì mình phải tự lăn vào bếp, và hành trình của mình bắt đâu từ đó, với sự giúp đỡ của những người bạn cùng đam mê, những người là HLV cùng mong muốn lan tỏa một lối sống mới, lành mạnh và an toàn!
Tại UKC, sau nhiều lần mày mò, tìm hiểu, thật sự không dễ để làm quen với những món ăn lạ lẫm, hơi nhạt nhẽo, hơi khó ăn một chút, nhưng khi dần hiểu về giá trị và biết nó thật sự tốt thì mình lại quyết tâm tìm ra những công thức mới dễ hơn, ngon hơn để có thể cùng chia sẻ cho mọi người, cùng làm tặng những người thân và học viên của mình. Mỗi khi mệt mỏi, stress, từ bao giờ căn bếp đã khiến mọi sự tiêu cực kia tan biến, thay vào đó là cảm giác háo hức khi có một món mới, một mẻ bánh thơm lừng, nó khiến mình đầy năng lượng và hơn hết đó còn là cách rất tốt để bày tỏ sự quan tâm, yêu thương với những người xung quanh, nhất là khi cả team mình muốn mọi người đều thật khỏe mạnh.
Vì thế X-Fresh ra đời như đứa con tinh thần của mình và các bạn mình tại UKC, chúng mình sẽ cùng nhau chia sẻ những kiến thức về tập luyện, về dinh dưỡng và các món ăn thật lành mạnh mà chúng mình đã nghiên cứu, và sẽ mang đến cho mọi người những món ăn ngon, tốt an toàn, hy vọng sẽ giúp được nhiều người có thêm thật nhiều sức khoẻ
Vì cả team vừa làm vừa tìm hiểu, nên X-Fresh rất hy vọng có thể là nơi mọi người nhận được thật nhiều giá trị, đồng thời có thể chia sẻ kinh nghiệm cùng với chúng mình, cũng chính vì vậy, hãy coi X-Fresh như người bạn đồng hành mỗi ngày và hãy thoải mái dạo chơi cùng nó nhé!
01.01.2022
CHÚNG MÌNH ĐÃ CHUYỂN NHÀ!
Tại địa chỉ mới: UKC Home - số 06 ngõ 84 đường Việt Bắc
Với tâm niệm từ rất lâu về 1 không gian yên tĩnh, gần gũi với thiên nhiên để cùng nhau sống một cuộc sống an lành, yên ả. Cuối cùng UKC cũng đá có 1 ngôi nhà mới, lấy tên là UKC Home. X-Fresh của chúng mình đổi tên chính thức thành Bếp Healthy X-Fresh với vai trò là 1 căn bếp chăm sóc cho tất cả anh em HLV, học viên tại UKC và bất cứ ai quan tâm đến dinh dưỡng lành mạnh ghé thăm UKC Home!
Tạm biệt 488 Phan Đình Phùng. Bếp sẽ chào đón bạn tại: UKC Home - số 06 ngõ 84 đường Việt Bắc
0 Nhận xét